Recetas de bebidas y Refrescos. Las recetas de bebidas caseras, las deliciosas recetas de bebidas caseras que nos trae el Perú son las mejores del mundo. Les traemos aqui recetas de bebidas caseras tradicionales, recetas de tragos, recetas de tragos caseros que nos traera la pagina de recetas caseras. Tenemos aqui las mejores recetas del mundo y las recetas de bebidas del mundo. Tome nota de todas las recetas de bebidas y diviertase preparandolas, recetas de bebidas fáciles de hacer, recetas de bebidas alcólicas, recetas de cerveza casera.
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Historia de la Chicha de Jora El maíz. Conocido como el oro líquido de los Incas, a pasado de generación en generación para servir de fuente de alimentación en la nutrición de los peruanos de la sierra peruana. El tradicionalista Inca Garcilaso de la Vega, en sus memorables Comentarios Reales de los Incas, nos relata con claridad los hábitos … Leer más
Receta: Raspadilla Ingredientes: 1 litro de jugo concentrado de maracuyá 1/2 kilo de azúcar 3 kilos de hielo Preparación: Para obtener el litro de jugo concentrado de maracuyá, licuar la fruta sin nada de agua. Verter el concentrado en una olla y añadir el azúcar. Hervir hasta formar una suerte de jarabe. Si lo desea más dulce … Leer más
Receta: Emoliente Ingredientes: 4 litros de agua 150 gramos de cola de caballo 150 gramos de cebada tostada 1 taza de linaza 8 hojas de boldo 1 membrillo 1 cáscara de piña Azúcar al gusto Jugo de limón al gusto Preparación: Hervir el agua con el resto de ingredientes excepto el azúcar, hasta que la linaza … Leer más
Receta: Tres cócteles sabrosos con pisco Ingredientes: Tumbo sour 8 cubos de hielo 2 onzas de pisco acholado 1/2 onza de Cointreau 3 onzas de jugo de tumbo una rodaja de tumbo Caipilina Una rodaja de limón Tahití en tercios una rodaja de lima en tercios 2 cucharadas de azúcar 1/4 de onza de jugo … Leer más
Receta: Pisco Sour, Algarrobina y el rico chilcano Ingredientes: Pisco sour 6 cubos de hielo 3 onzas de pisco quebranta una onza de jugo de limón una onza de jarabe de goma 1/2 onza de clara 3 gotas de amargo de angostura Algarrobina 1 1/2 onzas de pisco quebranta una onza de jarabe de algarrobina … Leer más
Recipe: Coctel de Maracuyá INGREDIENTES 6 maracuyás 1/2 tz. de azúcar 1/2 tz. de pisco 1/2 litro de agua hervida fría PREPARACIÓN Sancochar los maracuyás (están listos cuando al intentar introducir el tenedor,éste entra con facilidad). Retirar del fuego y aún calientes retirar la cáscara; se corta cada maracuya separando bien la pulpa del resto … Leer más
INGREDIENTES: 1 lata de leche evaporada 2 huevos 1/2 tz. de azúcar 1/2 tz. de pisco 1/2 tz. de algarrobina canela molida para la presentación PREPARACIÓN: Poner la leche evaporada en la nevera desde la noche anterior.Abrir la lata y colocar el contenido en un tazón y batir hasta duplicar el volumen. En la licuadora … Leer más
INGREDIENTES: 500 gramos de maíz morado 4 litros de agua 4 guindas secas 2 limones 1 manzana 1 membrillo entero 1 palo de canela 1 taza de cascaras de piña 1/2 taza de azúcar 1/2 cucharada de clavo de olor canela en polvo PREPARACIÓN: Primero, colocamos una olla al fuego con el agua y el maíz … Leer más
El pisco sour, es el coctel más popular del Perú. Su preparación data de comienzos del siglo XX en el bar Morris del centro histórico de Lima, desde donde migró al hotel Maury, al hotel Bolívar y al hotel Crillón, también en el centro histórico. Posteriormente, el coctel se propularizó tanto, que prácticamente no hay … Leer más
Para 4 personas Este sabroso néctar de los dioses surge de la unión de los frutos marinos de nuestro Perú, junto con el jugo de limón y el pescado fresco, aji y hojas de culantro (cilantro) fresco. El aroma y el sabor de este cóctel marino se unen para traer un éxtasis de sabor marino … Leer más