Recetas de Comida Peruana, comida peruana, recetas peruanas, recetas de comida
Receta: Aeropuerto Ingredientes: 1 pechuga entera de pollo 1 cucharada de chuño Aceite en cantidad necesaria 4 huevos 4 tazas de arroz cocido sin sal 150 gramos de tallarín chino sancochado 1 1/2 taza de frejolito chino 1 taza de holantao cortado en juliana 250 gramos de champiñones 1 taza de cebollita china picadita Sal … Leer más
La caballa es un alimento de fácil digestión y una excelente fuente de vitaminas y minerales que se mantienen íntegros en la conserva. También en la caballa es rica en ácidos grasos omega-3 que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre y a hacer la sangre más fluida. Tiradito de … Leer más
El pulpo que se distribuye normalmente para consumo humano se tiene que tener congelado, de no ser así, quedaría demasiado duro al cocinarlo. Plancha de pulpo con pimienta y rocoto Ahora que el pulpo está en veda, las alternativas a su consumo han despertado la creatividad de los cocineros sugirió a los consumidores inclinarse por … Leer más