Seco de Cordero
para 8 Porciones El Seco de cordero es un delicioso plato de estofado de cordero o res. Sazonado con ají, comino, y un bastante cilantro, para darle consistencia y sabrosura al cordero. Un plato que viene de la Sierra peruana se acompaña con papas amarillas cocinar al mismo tiempo y absorber todo el sabor de … Leer más