Pachamanca marinera
Receta: Pachamanca Marinera Ingredientes: 1 chita 1 tramboyo 1 cherlo 1 pejesapo hojas de huacatay hojas de muña hojas de paico hojas de chincho 1/4 tz. ajo molido 1/4 tz. ají mirasol molido 1/2 tz. ají panca molido 1/2 tz. chicha de jora 4 cebollas a la pluma 2 ajíes amarillos sin pepas ni venas, … Leer más