Locro de zapallo

Receta: Locro de zapallo Para 6 personas Ingredientes: 1 kilo de zapallo 200 gramos de queso fresco 2 papas blancas 1 choclo 1 cebolla 1/2 taza de queso fresco 1/4 taza de leche evaporada 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de ajo molido 1 cucharadita de ají molido sal y pimienta Preparación: Inicialmente, tenemos que … Leer más

Locro de camarones

Receta: Locro de camarones Para 8 personas Ingredientes: 1 kilo de camarones 1 kilo de papa blanca 250 gramos de zapallo macre 250 gramos de queso fresco 200 gramos de cebolla 200 gramos de habas 8 caiguas 4 choclos 1 taza de leche 1/2 taza de alga murmunta 4 cucharadas de ajo molido 4 cucharaditas … Leer más