Receta: Tacu tacu de habas con pulpo Ingredientes: 2 pulpos 2 cdas. ajo picado 2 ajíes limo sin venas ni pepas, picados 1/2 tz. vino blanco 1 tz. caldo de choros 2 cdas. mantequilla 4 cdas. ají amarillo molido 1/2 tz. cebolla picada 2 pimientos en tiras 2 cdtas. ajo molido 4 tzs. habas verdes … Leer más
RECETA: Tacu Tacu INGREDIENTES: 4 tazas de fréjoles previamente preparados 2 tazas de arroz blanco cocido 1 cebolla grande 2 cucharaditas de ají amarillo molido Aceite Sal y Pimienta a gusto PREPARACIÓN: Mezcla los fréjoles con el arroz y fríelos en una sartén con aceite bien caliente. Por otro lado realiza un aderezo con la … Leer más
Para 1 persona El Bistec Apanado es un plato bastante fácil de preparar y de digerir. Preparado especialmente a vuelo rápido para regresar a trabajar. Este plato es a base de bistec de res o res mechada con harina para freír al sartén. Bistec Apanado Su presentación es el que le da el toque de … Leer más